社区： 居民和老外从“邻国”变“邻居”CQ9电子登录中国日报点赞沈阳大东长安

　　谁能想到•▼•▷，这个充满活力的社区中心原来是废弃的锅炉房◆☆…☆○？站在改造后的长安社区中心前▪▽，沈阳工学院俄罗斯留学生Baranov Nikita轻抚着保留下来的旧烟囱▲●-■=■，眼中满是惊叹○▼●○。

　　但都寄托着人们对平安的祈愿-◁。Nikita补充道△☆▽▲○：最打动我的是传统如何通过实践而非仅仅保护来保持活力▷▼•☆◆☆。感慨地说▷★▽◁：很难想象它是由一座废弃的锅炉房改造而成●•。糯米的黏腻和白糖的甜味在口中交融●○▷：质感很特别●◁，

　　社区居民史德礼向两位留学生介绍着变化◁◁：我在这个小区住20多年了▼◇□★，基础设施也有些陈旧■▷☆…△。通过改造■○□▼▼，整个小区旧貌换新颜了▪■○…☆。原来的电线和网线现在入地了--◁★，看着都特别整洁CQ9电子在线登录◇▽◆•☆。冬天室内温度也有了很大提高■◇○，因为外墙都重新做了保暖◇=。

　　没事●•▷◆☆，多练几次就好了▽□△。旁边的阿姨安慰道☆◆-，我们小时候跟着奶奶学=▷□•，也是包了一上午才包出一个像样的■▽○。包粽子不仅是技术★◇，更是传承▲★▪▪•，一代教一代•□，这样传统就传下来了▽◆。

　　他们首先来到现在的社区中心◆☆…■。我们用面皮包馅◆◁☆☆◁，而且每一步都不能出错●==。Nikita小心地咬了一口白糖粽子■◆，Nikita看着眼前现代化的社区中心◇…▼=，甜味也很清淡•…。手法相对简单▪-▪■。Aleksandra边学边比较□◁：这让我想起我们包的pirozhki肉馅饼☆▼▷，Aleksandra仔细观察着保留下来的工业元素和现代设施的融合○▲◇-★□：这种改造思路很有意思…▲◁-。

　　大酱摊位前同样热闹☆•。终于抢到一罐农家酱△▽●，上次我都没买到•■★▼=▲！一位居民兴奋地说•■▪=●◆。摊主给两位留学生介绍☆▪■：这是传统工艺酿制的大酱□•◇，用大豆发酵制成▪…□◁，是东北人餐桌上必备的调料•▽。

　　Aleksandra闻了闻大酱的味道…★：发酵食品□■=！我们俄罗斯也有很多发酵食品◁-▽，比如酸菜▼▽…◇□、酸奶▼▲◇，发酵能增加食物的营养价值◁●★▲。

　　活动接近尾声▷•▷▽▪◇，两位学生分享了自己的感受▷…▽•。从废弃锅炉房到这个热闹的社区中心——说明居民可以塑造自己的街区▷▼○。Aleksandra说◆●，改造不只是新建筑□★，而是创造不同世代和文化交汇的空间▲-•▽◁▼。

　　一位带着小孙女的奶奶听到她们的对话■•▪◇•△，慈祥地说-▷：这些老传统现在年轻人知道的不多了=…•CQ9电子登录中国日报点赞沈阳大东长安，你们外国朋友还愿意学■◆，真是有心▲▽●。

　　曹雪笑着说◁◆：包粽子是个技术活■△○•，我包了很多年才熟练▽□◆▷=。你看这绳子怎么绑——她手把手教Aleksandra绑绳的窍门•●：关键是米要压实△-•，但不能太紧…▷，不然煮的时候容易破☆□○▲。绳子要绕三圈◇=……■，第一圈定型◆•★▲△☆，第二圈加固▷☆▼，第三圈打结…◆。

　　一月一次的社区大集正在举办★•●◆，广场上摆起了十几个摊位☆▽▷■▷。卖菜的摊主正在整理新鲜蔬菜▲-，义诊台前排起了小队••▼=…●，燃气安全宣传台旁围着几位大妈询问安全用气知识▲■▽●△，水务宣传人员正在发放节水小贴士▷▼-，非遗展示区传来阵阵赞叹▲▼◁。

　　在端午节前夕★▼◇，沈阳长安社区举办了一场特殊的文化交流活动▽•☆△▲。两位来自俄罗斯的留学生——Baranov Nikita和Rodionova Aleksandra与社区居民一起体验端午习俗◁■☆。

　　两位学生准备返回校园☆=▼•★，带着亲手制作的粽子和彩绳-▷●▲□。我们一定会和同学们分享这些经历=★。Aleksandra说▽■，在教科书上读中国文化是一回事●△，和真正的家庭一起体验完全是另一回事◇○•。

　　这里的牛肉特别新鲜◁•○■，比超市便宜▼■▲！一位大妈提着购物袋高兴地说…•=▷◁▪。旁边摆摊的大叔正在现磨芝麻酱○••▲-，浓香四溢◇▼，现磨的麻酱太香了▽★•会议中心来了！就在这里可进行……尊龙凯时 具有城堡风格的弧形宴会厅•□=，为各类宴请●▷▷、舞会•…◁…▷○、会议等活动提供整洁明亮的场地=△▷●•，是政务接待尊龙凯时人生就博官网登录△■•…▽=、 更多 会议中心来了！就在这里可进行……尊龙凯时，买回家拌凉菜正好△=！

　　编完彩绳★▼△★--，王美还教她们制作香囊□-。里面放的是艾草和薄荷■●◇•=，既有香味又能驱蚊虫◇■★▽◁。她一样样介绍着香囊里的材料▷▷●★▲。

　　正如Nikita所说▷■：当文化交流如此自然时效果最好——就是人们与好奇的访客分享他们所热爱的东西○●，而访客暂时成为邻居■=▷。

　　这是拍黄瓜△▼▼◁▷，或者用熏香来净化房间★▽☆•=□。Aleksandra对这个仪式产生了兴趣○■：我们俄罗斯也有一些驱邪的传统□-，又满足了现代生活需求■○-★◇★。居民和留学生一起品尝刚包好的粽子和其他当地菜肴□▷☆▼•。午餐时▪•，再看看保留下来的旧烟囱…○★◆，今天我们不只是了解端午节——我们真正参与其中=●○。

　　旁边的Nikita也想试试-=•-，但第一个粽子刚包好就散了-○●。看来包粽子比学汉语还难▼◆•=…。他开玩笑说▽=◆△-•。

　　主要就是表达友情=■，没有固定的仪式◆★▷▽。Nikita回答▲△，但中国这边的五彩绳听起来更有文化内涵☆★□▽▷。

　　比如会在家门口撒盐●▲=•，用蒜泥调味☆○□▪★▼；大东区委书记王林祥带着两位学生参观社区改造历程◁=■=□•。融合了养老服务■☆=●◆●、儿童游戏■●◁▲、社区食堂各大功能区□▷。但这个粽叶包法需要更多的折叠技巧●=□▼◁，还有这个腌萝卜☆○▽★☆。既保留了历史记忆▼◁，虽然方式不同◆•▲★。

　　王美继续介绍着当地习俗•◁▪◆：按我们沈阳的传统◆•●▷○•，五彩绳要戴到端午节后第一个下雨天才能摘下来=▪○▽●，然后扔进水坑里▷△▼▷•☆，象征把不好的东西都冲走★▷◇。

　　分享食物的感觉真的到处都一样•★。Nikita说•●•◆•，虽然口味不同△◆◁--▼，但大家围坐在一起○-◆…◁▽，互相介绍自己家乡的食物•…，这种温暖的氛围和我们俄罗斯家庭聚餐时一模一样☆△▲▲▷▷。

　　始建于20世纪80年代的长安社区-▪●▷…，曾面临设施陈旧老化◁★、功能配套不全等问题◆•■▪。2023年…◆◆，当地启动对长安社区的整体更新改造•▲▽•，重新铺设小区道路•○□□，安装运动设施▽▪●●、安防智能感知系统▷•▼●、适老化爱心座椅▲◁•★▼…、充电桩等设施□★•◁▼△。

　　6月11日▼★☆◆，中国日报发布报道《When tradition meets curiosity》•▲，报道沈阳大东区委书记王林祥带中国日报外籍记者石花姐和沈阳工学院的俄罗斯籍留学生走进长安社区…◇，共同体验逛大集=◁▲-▷、包粽子☆▼、编五彩绳等活动…••=▷，感受这里不只是居住的地方△▽□○▲◁，更是有温度的--△◁▪▷“家▽…●△-□”◁-。

　　这座功能丰富▽△★•…▪、干净整洁的建筑面积约3000平方米=□=▷，比我们的荞麦粥更有嚼劲●★▼▽，酸甜开胃□○▪◇。夏天吃解腻-★▽；张大妈热情地为她们介绍桌上的其他菜品•◁■■…•：这是凉拌黄瓜○•◇○◁△，王书记介绍着改造概况▷•△。

　　Nikita仔细跟着编织步骤▪☆★，但手指总是打结◆◁-。在俄罗斯◁•◇▼○，我们年轻人之间也会编织手链-●▷□•○，通常是象征友谊…••○▷。朋友之间互相赠送△◇…▲◆▼，表达彼此的情谊▼■▷▽▷•。他边说边努力跟上编织节奏◇▽☆◁○-，但你们这个编织需要很好的手指协调性▪◆■★◁，比我们的友谊手链复杂多了=◁-●▪。

　　在端午民俗体验区••●，两位留学生学习编织五彩绳▪◁=•=▽。志愿者王美耐心地演示着编织手法•☆：端午节戴五彩绳是传统习俗CQ9电子在线登录-•■•，寓意驱邪避灾▽○。

　　Nikita和Aleksandra被荞麦片摊位吸引•◁▪△。摊主热情地介绍▪◆▪：这是东北特产荞麦片•▼，营养丰富☆…，吃起来特别香▷●•▲•□。摊主拿起一片给他们看●•=，薄薄的片状…◁▽▪▼•，有点像薯片的形状▪■◇。Nikita尝了一小片生荞麦片■□▽●，口感很特别◇▷，有点像我们俄罗斯的燕麦片=-▽…▲-，但更薄更脆▲▲。

　　慢慢来●●-▼，包粽子急不得☆◇△◆◁•。社区书记曹雪耐心地演示着每个步骤▷◁☆，先把粽叶卷成漏斗状□▼○▲□，底部不能有缝隙-▲……，不然米会漏出来◁•…▷▽社区： 居民和老外从“邻国”变“邻居”。

　　社区食堂里□-■=▲-，Aleksandra加入了包粽子的队伍★■☆○▷。第一次尝试将粽叶包成锥形★•▼▽=◁，她显得有些手忙脚乱◁●◆△•。比看起来难多了◇◁=○。她笑着说◇○。

　　张大妈笑着为Aleksandra的粽子撒上白糖○●△◆◁：我们东北人吃粽子就蘸白糖••◇●=■，这是老传统了●◆▲。Aleksandra蘸了糖尝了一口★☆▼▷▼○：蘸糖吃很有意思△▪○◆◇，我们俄罗斯复活节也有甜食传统◇▽●，但没有这样的蘸食方法◇▽•▪。